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今月のコラム-ちょっといい話-
2004年12月
ウコンには・・・クルクミンカルシウムカリウム、が含まれています。
インド原産のショウガ科の多年草植物です。カレーを始めとしたインド料理に使われます。

●ウコンを身体に取り入れることにより様々な効用が!
  1. 食欲増進
  2. 強烈なスパイスの刺激から胃腸・肝臓を守る
  3. 二日酔いを防ぐ
  4. 抗ガン作用、利尿作用
  5. 結腸や十二指腸などの腫瘍の増殖を抑える
  6. ピロリ菌の除去作用

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